4月16日，南川第二屆千年金山紅古樹(shù)茶采摘節(jié)在德隆鎮(zhèn)茶樹(shù)村開(kāi)幕，萬(wàn)畝古樹(shù)茶進(jìn)入采摘季，年總產(chǎn)值將達(dá)1.5億元。
4月16日，南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹(shù)村，村民正在采摘古樹(shù)茶。首席記者龍帆攝/視覺(jué)重慶
南川古樹(shù)茶生長(zhǎng)于海拔800-1600米的金佛山山區(qū)，具有外形肥壯、色澤深綠、茶香濃郁、湯色黃綠明亮、滋味鮮醇回甘、葉底黃綠勻亮等特點(diǎn)。
4月16日，南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹(shù)村，村民正在采摘古樹(shù)茶。首席記者龍帆攝/視覺(jué)重慶
西南大學(xué)博士生導(dǎo)師、重慶古樹(shù)茶研究院院長(zhǎng)梁國(guó)魯介紹，金佛山古樹(shù)茶處于世界人工種茶起源地核心區(qū)，三千年來(lái)，自然選擇和人工選擇的共同作用，促進(jìn)了茶樹(shù)的進(jìn)化；茶樹(shù)異花授粉的特征，導(dǎo)致南川古樹(shù)茶群體基因型的高度離合，造就了表現(xiàn)型的多樣性；其葉片肥厚、芽體壯碩、富含油質(zhì)和人體有益微量元素，有著與眾不同的質(zhì)地特征。獨(dú)特的古樹(shù)茶生長(zhǎng)環(huán)境、深厚的古法制茶文化底蘊(yùn)、現(xiàn)代高端智能制茶工藝，造就了千年金山紅古樹(shù)紅茶的不同凡響。
4月16日，南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹(shù)村，南川第二屆千年金山紅古樹(shù)茶采摘節(jié)活動(dòng)簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)。首席記者龍帆攝/視覺(jué)重慶
近十年來(lái)，西南大學(xué)茶葉研究所圍繞南川古樹(shù)茶選種育種積極開(kāi)展基礎(chǔ)研究，取得多項(xiàng)成果，為南川金佛山古樹(shù)茶開(kāi)發(fā)與利用打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。重慶古樹(shù)茶研究院研究人員正在利用多倍體育種技術(shù)，從野生古樹(shù)茶選育多倍體優(yōu)異品種來(lái)有效提高其產(chǎn)量和品質(zhì)。
南川區(qū)副區(qū)長(zhǎng)李恩華介紹，南川將古樹(shù)茶列入南川“3+2”特色產(chǎn)業(yè)給予重點(diǎn)培育打造，經(jīng)過(guò)近10年發(fā)展，全區(qū)已建成古樹(shù)茶基地1萬(wàn)余畝，成為德隆等南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)和廣大群眾增收致富的富民產(chǎn)業(yè)。
4月16日，南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹(shù)村，村民正在采摘古樹(shù)茶樹(shù)冠層的新鮮菜葉。首席記者龍帆攝/視覺(jué)重慶
德隆鎮(zhèn)黨委書(shū)記王兵介紹，德隆平均海拔1250米，高山立體氣候明顯，常年濕潤(rùn)多雨，年平均溫度13.5℃，夏季尤為涼爽。得天獨(dú)厚的自然資源稟賦孕育出了茶圣陸羽筆下的南方嘉木——南川古樹(shù)茶。以千年金山紅古樹(shù)功夫紅茶為代表的南川古樹(shù)茶品牌，已在茶行業(yè)中獲得包括“金芽獎(jiǎng)”、“重慶十佳茶葉”、“五星冠軍紅茶”在內(nèi)的多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、市級(jí)榮譽(yù)，成為重慶知名茶葉品牌，并走出國(guó)門(mén)銷(xiāo)往美國(guó)、新加坡等國(guó)家和地區(qū)。
目前，德隆龍蟬香古樹(shù)茶基地入列國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，“1+10”(1家龍頭企業(yè)+10個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社)生產(chǎn)銷(xiāo)售體系基本成型，古樹(shù)茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超8000萬(wàn)元。
4月16日，南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹(shù)村，游客正在體驗(yàn)采摘古樹(shù)茶。首席記者 龍帆攝/視覺(jué)重慶
此外，依托“茶樹(shù)鼻祖”、茶博館、陶坪洞砦、古銀杏林等文化旅游資源，德隆推動(dòng)“茶文旅”融合發(fā)展，培育“任杏金山紅”“喜見(jiàn)山居”“龍蟬香驛站”“煮茶小筑”“梁家院子”等特色民宿，年接待游客近20萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入3000余萬(wàn)元。
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